{"language":null,"title":"Menu","sections":{"Antipasti":{"title":"Antipasti","description":"Vorspeisen","items":[{"title":"RUCOLA CON FRAGOLE, BALSAMICO E PARMIGIANO","description":"Rocket salad with strawberries, balsamic vinegar and Parmesan","price":12},{"title":"BURRATA CON BRUSCHETTA, POMODORINI E BASILICO","description":"Burrata with Bruschetta, date tomatoes and basil","price":14},{"title":"VITELLO ALLA PIASTRA CON SALSA TONNATA","description":"Saddle of veal with tuna-caper cream (Vitello Tonnato)","price":17},{"title":"CALAMARETTI ALLA GRIGLIA CON INSALATA DI VERDURE","description":"Grilled baby squid with garden vegetable salad","price":15},{"title":"ZUPPA DI PESCE CON FRUTTI DI MARE","description":"Fish soup with seafood","price":16}]},"Pasta e Risotto":{"title":"Pasta e Risotto","description":"Pasta und Risotto","items":[{"title":"SPAGHETTINI ALLE VONGOLE VERACI","description":"Spaghettini with fresh clams","price":18},{"title":"FUSILLO GIGANTE CON SALSICCIA AL FINOCCHIETTO","description":"Fusillo Gigante pasta with fennel seed Salsiccia","price":17},{"title":"TORTELLI ALLA PARMIGIANA DI MELANZANE CON MOZZARELLA","description":"Tortelli filled with eggplant Parmigiana and mozzarella","price":20},{"title":"TAGLIOLINI NERI CON GAMBERI E ZUCCHINI","description":"Black Tagliolini with prawns and zucchini","price":24},{"title":"RISOTTO AL LIMONE CON PESTO DI BASILICO E POMODORI CONFIT","description":"Lemon-Risotto with basil-pine nut pesto and tomato confit","price":17}]},"Pesce":{"title":"Pesce","description":"Fisch","items":[{"title":"MERLUZZO AL VAPORE CON PAPPA AL POMODORO ALLA PUTTANESCA","description":"Cod fish steamed with herbs, Puttanesca sauce (spicy tomato, bread, capers and olives)","price":24},{"title":"FILETTO D\u2019ORATA ALLA GRIGLIA AI FRUTTI DI MARE","description":"Grilled fillet of sea bream with seafood","price":29},{"title":"GAMBERI CON FRIGGITELLI, GUANCIALE E MOZZARELLA AL LIMONE","description":"Prawns with Friggitelli pepper, air dried bacon and lemon-mozzarella","price":32}]},"Carne":{"title":"Carne","description":"Fleisch","items":[{"title":"FARAONA CON DRAGONCELLO E ORTOLANA DI VERDURE","description":"Guinea fowl breast with tarragon sauce, sauteed vegetables and new potatoes","price":24},{"title":"FILETTO DI MANZO FLAMBATO AL PEPE NERO","description":"Peppered beef fillet flamb\u00e9","price":38},{"title":"FEGATO DI VITELLO AL BURRO E SALVIA","description":"Veal liver with sage butter sauce","price":22},{"title":"CARR\u00c9 D\u2019AGNELLO ALLE ERBE, FICHI, CAPRINO, SCALOGNO","description":"Rack of lamb breaded in herbs with fig, goat cheese and shallot","price":28}]}}}