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Treten Sie ein: Das Interieur unseres Hauses wurde vom toskanischen Innenarchitekten Stefano Viviani gestaltet. Hier trifft die Eleganz des wilhelminischen Histrorismus auf italienisches Architekturverständnis. Eine Vielzahl exzellenter Rezensionen zeigen, dass unsere Definition von Genusskultur täglich neue Verehrer findet. Link zu unserer Speisekarte Klicken zur Großansicht Küchenchef Loriano Mura und sein Team bereiten mit Leidenschaft und Handwerkskunst klassische italienische Spezialitäten im zeitgemäßen Gewand zu: Toskanischer Wildschweinschinken oder ein Carpaccio von der Krake gehen den Ravioli mit Minzfüllung oder hausgemachten Spaghetti Vongole voraus. Bei einem Seeteufel im Lardo oder dem Lamcarré in Kräuterkruste wird deutlich, warum eine Reduktion auf das Wesentliche, die Rückkehr zur Essenz der Dinge mit unserem Anspruch harmoniert, das Lebensgefühl des "neuen Berlins" zu repräsentieren. |